Obiettivo
Il percorso si pone l’obiettivo di fornire le conoscenze necessarie a svolgere operazioni inerenti le attività di lavorazione, conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati necessarie alle attività di preparazione e vendita di prodotti di gelateria si tratteranno anche elementi di pasticceria. Attraverso l’applicazione di metodologie basilari e all’utilizzo di strumenti e di informazioni, vengono approfondite le conoscenze necessarie a sviluppare le competenze digitali finalizzate ai processi di self empowerment.
Destinatari
Il percorso è rivolto a persone disoccupate che nel rispetto di quanto previsto dal Programma Garanzia Occupabilità dei lavoratori, necessitano di percorsi di Reskilling seppur in possesso di competenze spendibili nel mercato del lavoro.
Certificazione finale
Al temine del percorso, assicurando una frequenza di almeno i 2/3 del monte ore complessivo, e previo superamento della prova di valutazione finale, sarà rilasciato un attestato di validazione delle competenze
Il percorso è interamente gratuito e, nella consapevolezza che le politiche di pari opportunità devono agire sull’organizzazione del lavoro, garantendo un’adeguata rappresentanza femminile, la partecipazione al percorso è rivolta ad ambo i sessi. In tal senso l’intento è quello di garantire pari opportunità nel mercato del lavoro e prevenire ogni forma di discriminazione basata sul genere.
